Makanan Yang Menunjang Kecerdasan Anak

       

                Kecerdasan anak dipengaruhi oleh beberapa faktor. Diantaranya, faktor INTERNAL dan EKSTERNAL.
Faktor INTERNAL adalah faktor dari keturunan (genetik)
Faktor EKSTERNAL diantaranya adalah asupan makanan yang dikonsumsi oleh anak.
Ada beberapa jenis makanan yang bisa menunjang kecerdasan anak. Apa sajakah jenis makanan yg menunjang kecerdasan anak? Berikut ini 10 jenis makanan yang bisa menunjang kecerdasan anak.      

1. UMBI-UMBIAN 
    Jenis umbi-umbian (termasuk diantaranya adalah kentang) banyak mengandung anti oksidan dan vitamin A. Selain itu juga merangsang produksi neuron baru.
2. IKAN SALMON          
    Ikan Salmon banyak mengandung omega 3 yang memiliki peranan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak anak. Anak yang mengkonsumsi omega 3, akan memiliki pikiran yg lebih tajam dan menjadi lebih cerdas.
3. SUSU
    Susu mengandung protein, vitamin D, dan vitamin B. Yang berfungsi sebagai pertumbuhan jaringan otak neuro transmitter. Dan juga sebagai sumber energi bagi otak.
4. GANDUM
    Salah satu manfaat gandum adalah membantu pelepasan glukosa dalam tubuh serta mengandung vitamin B yang berguna untuk memelihara sistem saraf pada tubuh anak.
5. DAGING SAPI (TANPA LEMAK)
    Merupakan sumber zat besi yang esensial dalam meberikan tambahan energi pada anak. Sehingga anak menjadi lebih mudah berkonsentrasi.
6. BUAH BERRY
     Buah ini, apabila semakin tua warnanya maka semakin banyak mengandung nutrisi. Nutrisi ini, sangat baik untuk menunjang kecerdasan anak. Buah yg termasuk dalam golongan berry ini antara lain: strawberry, blueberry, cherry, dan blacberry. Selain nutrisi, buah-buahan ini juga mengandung anti oksidan kadar tinggi terutama vitamin C yang berfungsi untuk mencegah kanker. Bahkan biji buah berry ini juga mengandung lemak omega 3 yang dapat membantu memperbaiki fungsi daya ingat pada anak.
7. KACANG_HIJAU
     Kacang hijau banyak mengandung protein dan karbohidrat. Selain itu, kacang hijau juga banyak mengandung vitamin C dan asam folat, Zinc, potassium, magnesium, tembaga, mangan, fosfor dan thiamin. Yang semua itu penting bagi pertumbuhan dan kecerdasan otak anak.
8. OATMEAL
    Oatmeal mengandung karbohidrat yang terdapat pada sereal, secara bertahap karbohidrat ini akan diserap oleh otak anak selama proses berpikir. Oat juga mengandung vit E, vit B, dan potasiumjuga zinc yang membantu tubuh dan otak bekerja secara optimal.
9. SAYURAN YANG BERWARNA                                                                                                                   Semua sayuran yang berwarna seperti misalnya tomat, bayam merah, sawi hijau, wortel, dll merupakan sayuran yang memiliki nutrisi yang tinggi dan kaya akan antioksidan yang membantu memperkuat sel-sel otak. Sel-sel otak yang kuat akan membantu anak cerdas dalam berpikir dan mengingat hal-hal yang dipelajarinya. 
10. TELUR
      Telur adalah sumber protein yang cukup terjangkau. Kuning telur mengandung zat kolin yang dapat membantu perkembangan memori dan daya ingat anak. Sehingga anak menjadi cerdas.
    
Nah, itulah beberapa jenis makanan yang dapat membantu atau menunjang kecerdasan anak. Mari menciptakan generasi penerus bangsa yang cerdas dan tangguh. Dengan memberi asupan makanan yang bergizi sejak dini untuk putra-putri kita tersayang. Dan konsultasikan pada ahlinya untuk hasil yang lebih baik dan maksimal. Semoga bermanfaat. (berbagai sumber)